2007年07月03日
眠いよ～。。。(-_-)zzz
ニライが冷房の中で
気持ちよさそ～に眠っていたので写真を撮ろうと近づくと気付かれちゃいました
気持ちよく寝てるのに起こさないで～
ニライちょっとボサボサしてますね～
昨日やんばるの庭で走り回ったのでシャワーしなきゃね。。。
やんばるの帰りに許田の道の駅に寄ってチャグーを購入。
チャグーは北部農林高校が、沖縄在来豚「アグー」とデュロック種を交配したもので、月に１０頭しか出荷されてないブタで、今帰仁アグー同様品薄で、あまり出回っていないブタ。１パック７５０円と少し高めですがおいしい豚です。現在許田の道の駅でしか売られてないのかな？？
（今帰仁アグーは月に１５～２０頭しか出荷されていない在来種）
ちなみにスーパー等に出回っている『あぐー』は白豚と、在来種あぐーの掛け合わせで年間２０００～３０００頭出荷されている豚だそうです。
気持ちよさそ～に眠っていたので写真を撮ろうと近づくと気付かれちゃいました
気持ちよく寝てるのに起こさないで～
ニライちょっとボサボサしてますね～
昨日やんばるの庭で走り回ったのでシャワーしなきゃね。。。
やんばるの帰りに許田の道の駅に寄ってチャグーを購入。
チャグーは北部農林高校が、沖縄在来豚「アグー」とデュロック種を交配したもので、月に１０頭しか出荷されてないブタで、今帰仁アグー同様品薄で、あまり出回っていないブタ。１パック７５０円と少し高めですがおいしい豚です。現在許田の道の駅でしか売られてないのかな？？
（今帰仁アグーは月に１５～２０頭しか出荷されていない在来種）
ちなみにスーパー等に出回っている『あぐー』は白豚と、在来種あぐーの掛け合わせで年間２０００～３０００頭出荷されている豚だそうです。
Posted by canasa*chien at 19:20│Comments(2)
│犬
この記事へのコメント
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＞canasa*chien 初めまして。牧志公設市場の肉屋・ヤーベーデス！ コメントいただきありがとうございます。 で、あぐーの説明、バッチシですよ。 実は、『あぐー豚』っていう登録商標を、JAが持っていて 他のあぐー種と呼ばれている豚が『あぐー』という 名前を使えないって言うのがあるんです。 何か、変な話ではあるんですけどね。でも、味はやっぱり美味しいのは 事実ですのでまた、あぐー豚にも挑戦してね。 ちなみにチャーグーは、現在道の駅でしか買えないようです。 |
Posted by ヤーベー at 2007年07月03日 19:39
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ヤーベーさん 不思議だったんですよ～ アグーって手に入りにくいって聞いてたのに、スーパーで格安で売られているので？？ どう言う事？？ って感じだったんですけど、やっと謎が解けました。(*^_^*) 日曜日の夕方道の駅に行ったらチャグーも少ししかなくて、肩ロースしか買えなかったです。。。 すぐ売れてしまうみたいですね。(*^_^*) |
Posted by canasa*chien
at 2007年07月03日 19:58
at 2007年07月03日 19:58
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